Jawaban: Asam fosfat adalah asam anorganik penting yang pertama kali ditelusuri kembali ke tahun 1669, dan memiliki penerapan luas di berbagai industri.
Apa itu Asam Fosfat?
Asam fosfatadalah asam anorganik kuat sedang yang mengandung tiga gugus hidroksil dalam struktur molekulnya.
Dapat menetralkan zat basa untuk membentuk berbagai garam fosfat, seperti natrium fosfat dan kalium fosfat.
Struktur kimianya memberikan reaktivitas tinggi, mendukung beragam konversi bahan kimia tingkat industri.
Fakta Penting tentang Penemuannya
Latar belakang penemuan asli: Pada tahun 1669, alkemis Jerman Hennig Brand mengisolasi unsur fosfor dari urin; fosfor kemudian dioksidasi untuk menghasilkan asam fosfat.
Jarak yang jauh sebelum digunakan di dunia nyata: Meskipun fosfor ditemukan pada tahun 1669, pembuatan asam fosfat dalam skala besar baru muncul pada abad ke-18 hingga ke-19.
Landasan kimia fosfat: Penemuan awal ini membuka penelitian tentang asam fosfat dan senyawa turunan fosfatnya.
Produksi tingkat industri selanjutnya: Manufaktur modern mengadopsi rute proses basah dan proses termal untuk mendapatkan asam fosfat dengan kemurnian tinggi untuk penggunaan pasar massal.
Aplikasi Industri Asam Fosfat
Industri kimia: Menghasilkan senyawa fosfat. Natrium fosfat bertindak sebagai bahan baku deterjen. Ini menghasilkan pupuk DAP dan MAP untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman.
Industri makanan: Ia berfungsi sebagai aditif food-grade, berfungsi sebagai pengasaman, penstabil, dan pengawet dalam minuman dan makanan yang dipanggang. Ini juga menghasilkan garam fosfat yang aman untuk makanan.
Pertanian: Sebagai bahan mentah inti untuk pupuk fosfat, ia memasok fosfor, suatu unsur hara penting. Ini meningkatkan pertumbuhan akar tanaman, pembungaan dan ketahanan terhadap penyakit.
Sektor lain: Diterapkan dalam produksi sediaan farmasi; untuk pengendapan logam berat dalam pengolahan air; untuk manufaktur semikonduktor dan komponen elektronik.

