Deskripsi

Kirim permintaan

SDS & COA

Shanghai Dingwujin Chemical Co, Ltd adalah salah satu produsen dan pemasok asam malat terkemuka di Cina. Kami berkomitmen terhadap distribusi bahan kimia di seluruh Eropa Tengah & Timur dan Ukraina. Kami dengan hangat menyambut Anda untuk grosir asam malat khusus buatan China di sini dari pabrik kami.

Asam Malat

Perkenalan

Asam malat adalah asam organik alami. Karena adanya atom karbon asimetris dalam molekulnya, ia memiliki dua stereoisomer. Di alam, terdapat dalam tiga bentuk, yaitu asam D-malat, asam L-malat, dan campurannya DL-asam malat. Tampak sebagai kristal putih atau bubuk kristal, memiliki higroskopisitas yang kuat, mudah larut dalam air dan etanol, dan memiliki rasa asam yang sangat menyenangkan.

Karakteristik

Berat Molar	134,09 gram/mol
Titik lebur	131,1 derajat
Titik nyala	202,8 derajat
Formulir	Kristal, Putih

Nilai Produk

Kelas Makanan

Produk ini mematuhi standar keamanan pangan nasional, dengan kemurnian umumnya melebihi 99%, dan batasan ketat yang diberlakukan pada kandungan logam berat dan arsenik. Ini digunakan sebagai pengatur keasaman dan pH dalam minuman, kembang gula, jeli, dan bumbu.

Kelas Farmasi

Dengan kemurnian tertinggi, ini terutama digunakan sebagai eksipien dalam injeksi dan sebagai bahan baku sintesis obat. Proses produksinya memerlukan rekristalisasi dan pemurnian untuk menjamin kemurnian dan keamanan yang tinggi.

Kelas Industri

Dengan kemurnian yang relatif lebih rendah (biasanya tidak kurang dari 98%), bahan ini terutama digunakan dalam bidang kimia seperti bahan pembersih, sintesis resin, dan bahan pengompleks pelapisan listrik.

Kelas Pakan

Khusus digunakan sebagai bahan tambahan pada pakan ternak, dengan standar kualitas antara food grade dan industrial grade.‌‌

Barang stok standar adalah kelas industri. Untuk pesanan kelas khusus, silakan hubungi kami untuk dokumentasi lengkap.

Kegunaan dan Aplikasi

Aplikasi utama

Agen Penyangga
Agen Penyedap
Produksi Anggur
Kontrol pH
Agen Pengasam
Perawatan Pribadi
Produk-anti penuaan

Industri

Kecantikan & Perawatan Pribadi
Makanan & Gizi

MalikAcidDigunakan dalam Makanan Iindustri

Sebagai pengatur keasaman ketiga yang paling umum digunakan, asam malat digunakan dalam minuman, kembang gula, selai, dan produk susu, memberikan keasaman ringan yang mendekati keasaman buah-buahan alami. Ia juga berfungsi dalam retensi warna, pengawetan, stabilisasi emulsifikasi, dan pengaturan pH fermentasi.

MalikAcidDigunakan dalam Industri Farmasi

● Eksipien farmasi: Meningkatkan rasa tablet dan sirup, dan meningkatkan penyerapan obat.

● Injeksi asam amino: Ketika dimasukkan ke dalam larutan injeksi asam amino majemuk, hal ini meningkatkan bioavailabilitasnya.

● Turunan garam: Garam kalium dan natrium dari asam malat dapat digunakan sebagai terapi tambahan untuk penyakit hati, hipertensi, dan edema, dan juga berfungsi sebagai pengganti garam-natrium rendah.

● Fungsi fisiologis: Berpartisipasi dalam metabolisme energi tubuh dan menunjukkan efek anti-kelelahan tertentu.

MalikAcidDigunakan dalam Industri Kosmetik

Dalam produk perawatan kulit, asam malat berfungsi sebagai bahan pengelupas alfa-asam hidroksi (AHA) yang meningkatkan metabolisme sel; dalam pasta gigi (seringkali dalam bentuk garam sengnya), ia berfungsi sebagai zat anti-karang gigi dan antibakteri.